Numa altura de "crise" e ao mesmo tempo corrida natalícia, o consumismo frenético a que estamos habituados a aderir torna-se conflituoso, não acham? Então estamos em "crise", temos menos dinheiro, há que poupar e os escaparates das lojas estão cada vez mais apetecíveis?
Uma das características que distingue a espécie humana de outros animais é a CONSCIÊNCIA. O desafio actual (julgamos nós) vai no sentido de nutrir e muscular essa CONSCIÊNCIA, que nos permite fazer escolhas mas acertadas para nós e para o meio ambiente - que acaba por ser parte de nós também!
O pequeno vídeo (de 7 minutos) que propomos divulgar foi lançado no passado dia 9 de Novembro e faz parte de uma série de belíssimos vídeos educativos apelidados "Story of...". Neste caso, é-nos explicada de forma simples e divertida, a relação entre o planeamento (nada ingénuo) da produção de objectos de desejo descartáveis, o nosso consumismo, o meio ambiente e a nossa saúde.
Vamos assumir a nossa quota parte de responsabilidade no processo e abandonar o confortável papel de vítima dos "mercados". Desenvolver a CONSCIÊNCIA é essencial e explicações como esta são sem dúvida um alimento rico para esse desenvolvimento.
Mulheres Vegans têm mais Omega3´s de cadeia longa (EPA, DHA) do que as mulheres que consomem peixe!
Ácidos gordos ómega3 eram até agora vistos como exclusivos de uma dieta que incluia alguns tipos de peixe e óleos associados. São considerados como essenciais no combate às doenças cardio vasculares (responsáveis pela maioria das mortes prematuras na população dos países desenvolvidos e em vias de desenvolvimento).
Foi publicado um estudo científico no American Journal of Clinical Nutrition, que revela "surpreendentemente" que as participantes incluidas numa amostra de 14422 homens e mulheres, mostrara-se capazes de converter os ómega3 de curta cadeia, existente na alimentação vegetariana em ácidos omega3 de cadeia longa. Isto apesar da ingestao de "zero" quantidade de EPA e DHA na sua dieta.
Em 2009 Robert Kenner realizou um documentário verdadeiramente revelador do poderio económico das grande empresas mundiais da área da alimentação.
O que move estas empresas?O que são capazes de fazer para aumentar a produtividade?Que técnicas utilizam para "conquistar" o consumidor?
Este documentário é um registo essencial para todos aqueles que se preocupam com a sua saúde e do planeta. Se quer ganhar controlo sobre a sua vida deve saber as "regras do jogo".
Para visualizar o filme (legendado em Português e dividido em 10 partes separadas) clique aqui. Divirta-se e boas reflexões.
Sabia que ... "necessita de caminhar sem parar durante 7 horas (!) para queimar as calorias de uma refeição constituída por um Big Mac, uma Coca-Cola e uma dose de batatas fritas"?
Saiba acerca deste e outros "pormaiores" no artigo de John Robbins clicando aqui. John Robbins é um reconhecido autor de vários best-sellers e galardoado com vários prémios pela divulgação de uma vida sã e natural. É também conhecido por ser filho do dono da cadeia de gelados Baskin&Robbins.
Um dos objectivos da dieta macrobiótica é o de limpar o tracto intestinal de todas as DII (Doenças Inflamatórias do Intestino) que possam existir, sendo geralmente divididas em Doença de Crohn e Colite Ulcerosa
Falando específicamente, a Macrobiótica cria as condições apropriadas para o corpo se curar a si próprio. E fá-lo através da modificação do ambiente intestinal nas mais diversas maneiras, incluindo:
Reduzindo a acidez geral dos intestinos, tornando o ambiente mais alcalino;
Aumentando a quantidade de flora intestinal benéfica/promotora de saúde;
Aumentando a quantidade de enzimas digestivas;
Aumentando o número de vitaminas, minerais e fito-quimicos anti-cancro e impulsionadores da imunidade geral, que são abundantes nos alimentos de base vegetal e que promovem o processo de cura;
Reduzindo os parasitas no intestino;
Reduzindo ou elimina as substâncias (nos alimentos) que contribuem para a inflamação, tais como lacticínios e açúcares;
Reduzindo ou elimina ingredientes artificiais e substâncias tóxicas que esytão presentes nos alimentos processados.
Todos estes alterações permitem-lhe cuidar de si e reduzir ou até eliminar Sinais e Sintomas Intestinais tais como:
dor abdominal e cãimbras;
distenção abdominal/inchaço,
sangue nas fezes,
granulomas (detectados na Colonoscopia);
perda de apetite;
muco nas fezes;
diarreia persistente;
ulceração do tracto digestivo.
e Sinais e Sintomas não intestinais, tais como:
atraso no crescimento e maturação sexual nas crianças
irritação ocular
febre
fissuras
perda de peso
Um dos desafios mais dificeis com que nos deparamos é o de encontrar e depois e manter uma dieta que promova a sua saúde qualquer que seja a ocasião, lugar ou condição em que se encontre.
Mas o propósito da Consulta Macrobiótica é esse mesmo: o de encontrar uma via dinâmica, saudável e natural para obter saúde a todos os níveis, inspirando o indivíduo a descobrir felicidade em todo esse processo. Não só é possível como está ao alcance de todos!!
Porque não dá uma chance a si próprio de se curar? Veja como em www.idealnatural.pt (secção Consultas)
Um estudo de um jornal médico "Pediatrics", revelou um aumento brutal no numero de raparigas a iniciar a puberdade numa idade muito inferior aos 10 anos! A ligação entre obesidade e um boom hormonal é mais do que conhecida. Mas mais deduções directas podem ser feitas sem que a razão seja beliscada...
Fonte:Huffington Post
Para saber mais clique aqui( artigo em Inglês/English article)
A presença de gordura abdominal (na região da cintura) é associada a aumento do risco de mortalidade. Um estudo de 7 anos em que foram seguidos mais de 100.000 americanos com mais de 50 anos de idade concluiu que independentemente do peso do indivíduo, um perímetro abdominal aumentado é sinónimo de pior saúde.
Fonte: TIME
Saiba mais aqui (artigo em inglês/english article)
Uma adolescente de 17 anos foi levada ao hospital na Grã-Bretanha depois de ter tido uma overdose de café. Jasmine Willis sentiu-se mal depois de beber sete (!!) cafés expressos duplos durante o seu turno de trabalho no snack-bar da família. Inicialmente, ela teve acessos de riso e choro enquanto servia os clientes no estabelecimento. Os sintomas pioraram quando o pai a mandou para casa. A adolescente começou a ter febre e a hiperventilar e foi levada a um hospital local, onde os médicos confirmaram que ela havia tido uma overdose de cafeína. Após esta experiência a jovem emitiu breves declarações:
"Eu não tinha me dado conta de que isso podia acontecer. Só espero que as pessoas aprendam com o meu erro";"Tive palpitações, o meu coração batia muito rápido e eu achei que ia entrar em estado de choque.";"Senti-me exausta durante dias".
Hum...Será que o café estimula...mas esgota as reservas de energia do nosso corpo?
Fonte:BBC
Para ler o artigo original (em inglês/in english) na íntegra clique aqui
Frutas e hortaliças europeias têm 360 resíduos diferentes de pesticidas
Um estudo da Agência Europeia para a Segurança dos Alimentos, feito no âmbito das novas normas comunitárias, permitiu identificar mais de 360 diferentes resíduos de pesticidas em frutas e hortaliças consumidas na Europa, 76 dos quais em cereais.
Fonte:Agência Europeia para a Segurança dos Alimentos
Foi descoberto recentemente que plantas como o Batateiro e o Tomateiro se alimentam de restos de animais em decomposição. Será que isso pode explicar o seu conhecido (e nocivo) potencial acidificante?
China Study é o maior estudo nutricional epidemiológico alguma vez realizado.
Envolveu uma população de milhares de pessoas seguidas ao longo de mais de 25 anos por investigadores de 3 instituições de renome:Universidade de Oxford (EUA) , Universidade de Cornell (EUA) e a Academia chinesa de Medicina Preventiva.
Os resultados falam por si e esclarecem de forma inequívoca a relação dieta-saúde. Se efectivamente quer tomar conta da sua própria saúde, esta informação vai certamente fazer a diferença nas suas escolhas. A não perder!
Fonte: Youtube
Este 1º vídeo lança um alerta para os perigos de uma dieta pobre em Hidratos de Carbono ("Low Carb Diet" Para ver o 1º vídeo(em inglês-english spoken) clique aqui
William Li, apresenta uma nova forma de pensar o tratamento do cancro: ANGIOGÉNESE. Apontar baterias para os vasos que alimentam os tumores. O primeiro passo ( e mais crucial também): Comer alimentos que combatem o cancro para o "derrotar no seu próprio jogo".
Fonte: Ted.com
Para ver o vídeo clique aqui(video em inglês/English spoken video).
Vamos aqui partilhar notícias, pensamentos, ideias, conceitos e teorias aceca de Saúde Natural e Integral, com especial enfoque dado à área da Macrobiótica.
É nosso intuito divulgar um tipo de conhecimento que permita alargar horizontes e estimular a experiência pessoal e reflexão, imbuído do espirito de fraternidade que nos une intimamente com a Natureza.
Toda a informação aqui contida não deve por isso ser vista como um juízo de valor e sim como um incentivo à busca pessoal do Saber("NonCredo").