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O Instituto de Pesquisa do Centro de Saúde da Universidade de McGill, no Canadá, levou a cabo um estudo com 27000 individuos de várias origens  - Europa, Sul da Ásia, China, America Latina e Árabes. Todos ele foram testados a uma variante genética (9p21), conhecida por representar um risco acentuado de doença cardíaca. E, surpresa das surpresas:


- Aqueles que passaram a fazer uma alimentação com alta concentração de vegetais e frutas, viram anulado o efeito da variante genética! Passaram a ter um risco de ataque cardíaco equivalente às pessoas sem o referido marcador genético.-

Pois é...culpar os genes pelo pobre estado de saúde começa a ser mais dificil...

Fonte:Instituto de Pesquisa da Universidade de McGill.

Veja todo o artigo com ligações para os detalhes do estudo clicando aqui (em inglês)

Nos últimos anos tem-se assistido a um crescendo acentuado do número dos apelidados "Desastres Naturais" (tornados, dilúvios, tsunamis, etc) . Numa altura da civilização em que mais do que nunca se procuram saber os porquês dos acontecimentos, olhar para esses "fenómenos da Natureza" como sendo "obra do acaso" e sobre os quais não temos qualquer poder de intervenção, pode ter repercussões maiores do que pensávamos.


Na realidade, tudo no planeta e na Vida está interligado...ou não? Decida por si mesmo. Este vídeo pode (e deve) ajudar no raciocínio...

Para ver o vídeo (em inglês) clique aqui

Fonte: Washigton Post e Bill McKibben, autor e fundador do projecto 350.org

No Show Televisivo do conhecido Dr.Oz (médico da Oprah) foi finalmente explicado o grande e comprovado benfício de uma "dieta-assente-em-vegetais".

Questiona-se actualmente se os malefícios da inclusão de flúor na água pública - que boa parte da população bebe uma vez que alimenta fontanários - podem ou não ultrapassar os benefícios!

• Inicialmente o alho faz baixar o mau colesterol. Depois, afinal já não tem efeito nenhum...

• Num passado bem recente, a Terapêutica de Substituição Hormonal fazia baixar o risco de contrair doenças cardiovasculares em mulheres pós-menopausa. Até que um grande estudo revelou que não só isso não acontecia, como o risco de contrair cancro da mama aumentava com a toma dessas hormonas...
  

De tempos a tempos, algo que é comprovadamante benéfico, acaba por ser contraditado por um novo estudo científico que alega exactamente o contrário. Como se sente nessa altura? Curioso? Revoltado? Enganado, por ter confiado na precisão dos estudos científicos?

Que a Ciência é uma nova religião poucos têm dificuldade em reconhecer. Pena é que numa era dominada pelo racionalismo, grande parte do que sai a público ainda seja dominado pelo lado emocional (desejo/vontade) dos investigadores e patrocinadores (sim porque os há e são peças essenciais neste puzzle).

A prestigiada revista Newsweek expõe um artigo onde se colocam a nú algumas das verdades dos factos científicos.

Já agora: no último mês ficou "inequivocamente" comprovado que efectuar análises ao sangue para medir a quantidade Vitamina D não faz qualquer sentido, uma vez que comprovadamente todos os indivíduos possuem Vitamina D suficiente para promover a fixação de cálcio nos ossos(20 nanogramas por mililitro). O desafio de vigília : quanto tempo irá demorar até que as caixas de Vitamina D saiam do mercado?

Fonte: Newsweek

Para ler todo o artigo (em inglês) clique aqui.

Comer alimentos que contenham Gordura Saturada e Gordura Trans, pode contribuir para Depressão.

Investigadores em Espanha seguiram 12 mil individuos, durante um período de 6 anos, analisaram as suas dietas, estilos de vida e historial médico. Os individuos que se alimentaram com maiores quantidades de gorduras trans (presentes em pastéis e fast-food), possuiam um risco 48% superior de contrair depressão comparado com individuos que não comiam gorduras trans.

A questão do "Ovo e da Galinha" se levanta: será que ficamos "tristes" por comermos alimentos com gorduras prejudiciais ou comemos alimentos com gorduras prejudiciais porque andamos tristes e necessitamos algo que nos "preencha"?

Fonte: LA Times

Para saber mais clique aqui (artigo completo em inglês)

Num volteface inesperado, o Governo do Reino Unido resolveu dar o dito-por-não-dito e agora proíbe a Vacina da Gripe A, em crianças com menos de 5 anos.

Na base desta decisão estão os números de mortes associadas à toma da referida vacina.
Regra geral as crianças e idosos são considerados grupos de risco devido à sua (suposta) baixa imunidade. Seguir-se-à a proibição a outros grupos para além das crianças?

Agora é só imaginar se divulgassem o potencial efeito de componentes da vacina como o "Thimerosal" ou o "Squalene"...

Fonte:Daily Mail

Para ler a totalidade do artigo clique aqui

Repórter: "Quais são os seus desejos para o Novo Ano?"

Cidadão: "Acima de tudo, Saúde; tudo o resto vem por acréscimo"

A nossa vida está cheia de lugares comuns, frases feitas e respostas previsíveis. Mas por altura da passagem de ano, repetidamente ouvimos nas entrevistas de rua dos noticiários portugueses, anunciar que a prioridade das prioridades para o Ano Novo é a saúde.

Ora, o Neuromarketing (sugiro a leitura de "Buyology", de Martin Lindstrom,) já conseguiu demonstrar que as entrevistas de rua são uma forma muito pouco fidedigna de auscultar a verdadeira vontade dos indivíduos. É por isso sabido que as pessoas respondem aquilo que julgam ser melhor aceite socialmente e não efectivamente o que lhes vai na alma ou que irão fazer.
Independentemente desses dados, parece natural e lógico que desejemos para nós próprios aquilo que é sabido ser a base de uma existência feliz: SAÚDE.O que me leva a perguntar: será esse um desejo feito aos Deuses, sem qualquer intervenção pessoal envolvida no processo e puramente assente numa fé de que Algo ou Alguém nos poderá brindar com mais um ano de relativo bem-estar físico e emocional só porque sim? Ou será que julgamos mesmo que vamos obter dividendos porque o pedido foi feito durante uma entrevista à RTP ou enquanto comíamos um punhado de uvas dissecadas às 24h do dia 31?

Na minha opinião, os desejos elencados nos últimos dias ou momentos do ano, são mais efémeros do que as doze badaladas…

E porquê? Eu penso mesmo que tudo anda à volta da Responsabilidade Pessoal. Será mesmo necessário envolvimento da nossa parte para que os desejos se realizem? Não….talvez seja mais fácil confiar no "acaso" e ficar à espera que a sorte nos traga aquilo que pedimos, certo?

E daí cai tudo no esquecimento, voltamos à rotina do dia-a-dia, ocupadíssimos com o que dizem que é necessário preocupar (que vem do "pré-ocupar", ocupar com o que ainda não aconteceu ou com o que julgamos não poder influenciar) e continuando como que "adormecidos" e mergulhados no caos acelerado do quotidiano.

Quando paramos? Quando nos comprometemos com nós próprios? Quando nos decidimos a investir parte do nosso tempo na nossa Saúde? Afinal de contas, até ouvimos toda a gente dizer que era essencial!

Mas não há tempo, não há tempo para nós próprios. A mente está demasiado ocupada a seguir um turbilhão de apelos e necessidades que nos chegam de todos os lados (TV, escola, emprego, família) e que parecem urgentes. Urgentes e importantíssimos. Mais importantes do que a pessoa mais importante da sua vida no dia 31 de Dezembro - a única com a qual irá viver até ao fim dos seus dias na Terra. Curioso, não?

A sugestão é simples: parar. Parar a avalanche de ideias/necessidades/anseios que vivem na sua cabeça a todo o momento. Só então irá entrar em contacto (e usar) a Awareness (ou Consciência Superior), e então perceber o que é importante, o que é essencial, e decidir conscientemente para levar a sua vida até onde efectivamente quer.

Atribua as prioridades e procure ajuda. Não deixe que ninguém lhe diga que aquilo que deseja para si é impossível ou que não está ao seu alcance. E atenção! Os dream stealers (ladrões de sonhos) estão em todo o lado.

Atreva-se a sair da mediania. Atreva-se a ser diferente e a procurar os seus sonhos com todas as suas energias. Saiba como dotar o seu corpo/mente/espírito, do alimento necessário para alinhar os seus hábitos de vida com o seu sonho, ou propósito de vida.

2011 vai ser um ano em grande. Torne-o no ano da sua grande mudança positiva!

Health Coaching do IDEAL NATURAL , saiba mais em www.idealnatural.pt

Numa altura de "crise" e ao mesmo tempo corrida natalícia, o consumismo frenético a que estamos habituados a aderir torna-se conflituoso, não acham?
Então estamos em "crise", temos menos dinheiro, há que poupar e os escaparates das lojas estão cada vez mais apetecíveis?

Uma das características que distingue a espécie humana de outros animais é a CONSCIÊNCIA.
O desafio actual (julgamos nós) vai no sentido de nutrir e muscular essa CONSCIÊNCIA, que nos permite fazer escolhas mas acertadas para nós e para o meio ambiente - que acaba por ser parte de nós também!

O pequeno vídeo (de 7 minutos) que propomos divulgar foi lançado no passado dia 9 de Novembro e faz parte de uma série de belíssimos vídeos educativos apelidados "Story of...".
Neste caso, é-nos explicada de forma simples e divertida, a relação entre o planeamento (nada ingénuo) da produção de objectos de desejo descartáveis, o nosso consumismo, o meio ambiente e a nossa saúde.

Vamos assumir a nossa quota parte de responsabilidade no processo e abandonar o confortável papel de vítima dos "mercados". Desenvolver a CONSCIÊNCIA é essencial e explicações como esta são sem dúvida um alimento rico para esse desenvolvimento.

Mulheres Vegans têm mais Omega3´s de cadeia longa (EPA, DHA) do que as mulheres que consomem peixe!

Ácidos gordos ómega3 eram até agora vistos como exclusivos de uma dieta que incluia alguns tipos de peixe e óleos associados. São considerados como essenciais no combate às doenças cardio vasculares (responsáveis pela maioria das mortes prematuras na população dos países desenvolvidos e em vias de desenvolvimento).

Foi publicado um estudo científico no American Journal of Clinical Nutrition, que revela "surpreendentemente" que as participantes incluidas numa amostra de 14422 homens e mulheres, mostrara-se capazes de converter os ómega3 de curta cadeia, existente na alimentação vegetariana em ácidos omega3 de cadeia longa. Isto apesar da ingestao de "zero" quantidade de EPA e DHA na sua dieta.

Para saber mais clique aqui (artigo em inglês)

Em 2009 Robert Kenner realizou um documentário verdadeiramente revelador do poderio económico das grande empresas mundiais da área da alimentação.

O que move estas empresas? O que são capazes de fazer para aumentar a produtividade? Que técnicas utilizam para "conquistar" o consumidor?

Este documentário é um registo essencial para todos aqueles que se preocupam com a sua saúde e do planeta.
Se quer ganhar controlo sobre a sua vida deve saber as "regras do jogo".

Para visualizar o filme (legendado em Português e dividido em 10 partes separadas) clique aqui.
Divirta-se e boas reflexões.

Sabia que ... "necessita de caminhar sem parar durante 7 horas (!) para queimar as calorias de uma refeição constituída por um Big Mac, uma Coca-Cola e uma dose de batatas fritas"?


Saiba acerca deste e outros "pormaiores" no artigo de John Robbins clicando aqui.
John Robbins é um reconhecido autor de vários best-sellers e galardoado com vários prémios pela divulgação de uma vida sã e natural. É também conhecido por ser filho do dono da cadeia de gelados Baskin&Robbins.

Fonte : The Huffington Post

Um dos objectivos da dieta macrobiótica é o de limpar o tracto intestinal de todas as DII (Doenças Inflamatórias do Intestino) que possam existir, sendo geralmente divididas em Doença de Crohn e Colite Ulcerosa

Falando específicamente, a Macrobiótica cria as condições apropriadas para o corpo se curar a si próprio. E fá-lo através da modificação do ambiente intestinal nas mais diversas maneiras, incluindo:

• Reduzindo a acidez geral dos intestinos, tornando o ambiente mais alcalino;
• Aumentando a quantidade de flora intestinal benéfica/promotora de saúde;
• Aumentando a quantidade de enzimas digestivas;
• Aumentando o número de vitaminas, minerais e fito-quimicos anti-cancro e impulsionadores da imunidade geral, que são abundantes nos alimentos de base vegetal e que promovem o processo de cura;
• Reduzindo os parasitas no intestino;
• Reduzindo ou elimina as substâncias (nos alimentos) que contribuem para a inflamação, tais como lacticínios e açúcares;
• Reduzindo ou elimina ingredientes artificiais e substâncias tóxicas que esytão presentes nos alimentos processados.

Todos estes alterações permitem-lhe cuidar de si e reduzir ou até eliminar Sinais e Sintomas Intestinais tais como:

• dor abdominal e cãimbras;
• distenção abdominal/inchaço,
• sangue nas fezes,
• granulomas (detectados na Colonoscopia);
• perda de apetite;
• muco nas fezes;
• diarreia persistente;
• ulceração do tracto digestivo.

e Sinais e Sintomas não intestinais, tais como:
Um dos desafios mais dificeis com que nos deparamos é o de encontrar e depois e manter uma dieta que promova a sua saúde qualquer que seja a ocasião, lugar ou condição em que se encontre.

Mas o propósito da Consulta Macrobiótica é esse mesmo: o de encontrar uma via dinâmica, saudável e natural para obter saúde a todos os níveis, inspirando o indivíduo a descobrir felicidade em todo esse processo. Não só é possível como está ao alcance de todos!!

Porque não dá uma chance a si próprio de se curar? Veja como em www.idealnatural.pt (secção Consultas)